烤出片片黄金叶

　　“烘烤上部烟叶的时候，要严格按照‘高温保湿变黄，低温渐排湿定色’，缩短达到38℃之前的时间，做到干湿同步。”近日，凉山彝族自治州宁南县骑骡沟烟站技术人员刘顺祥一大早就来到骑骡沟镇五四村烤房群，一边查看在烤烟叶情况，一边向烘烤指导员和烟农强调上部叶烘烤技术要点。

　　“多亏了‘1+N’，不仅解决了我们在烘烤中遇到的难题，还促进了全县烟叶烘烤水平的提升。这样一来，我们的收入增加了、信心增强了。”谈到近几年烟叶烘烤的变化，一旁的宁南县倮格烟农合作社烘烤指导员张兴武说。

　　张兴武口中的“1+N”，是宁南县烟草专卖局（分公司）2016年开始探索实施的烟叶烘烤模式，一名烘烤指导员负责指导N户烟农和N座烤房，同时为部分烟农提供采收、装炕、烘烤、下炕等“一条龙”服务。

　　“近年来，我们在大田管理和烤后分级、收购等方面做了大量工作，但烟农在烟叶采烤技术落实上仍然存在瓶颈。”宁南县局（分公司）局长、经理胡盈安说。

　　“这几年，全县境内极端天气多发，很多烟农应对经验不足，产生损失。在这种情况下，‘1+N’便能在烟叶成熟采收、科学烘烤等方面发挥作用。”胡盈安说。

　　“每年采烤季开始前，我们对烟农逐一排查，‘会种不会烤’的烟农成为重点指导对象。”宁南县局（分公司）副经理李伟说，“然后，我们通过合作社聘请当地种烟水平高、综合素质好的资深烟农或‘土专家’，帮助、指导这些烟农提高烟叶采烤水平。”

　　“合作社聘请的资深烘烤指导员，动手能力强，服务效果好，受到烟农的好评。”宁南县局（分公司）烟叶科技术指导员罗来明说。

　　骑骡沟烟站站长姚永田说，鲁黎的烘烤技术在当地烟农队伍中有口皆碑，这些年来他一直担任烘烤员，为全县烘烤水平和烟叶质量的提升出了不少力。

　　据介绍，为确保烘烤指导员专注于技术指导，实现公平公正，宁南县局（分公司）要求合作社实行“跨区域聘请”模式。

　　“我们烟站今年一共有8名烘烤指导员，一多半来自烟站辖区之外，剩余人员虽然来自本辖区，但工作区域被特意安排到陌生乡镇和村组。”姚永田介绍。

　　“现在种烟政策好，烘烤有专人来指导，我相信以后的日子一定会越来越好。”近日，在收购现场，鲁黎开心地说。