南京市25批次食品抽检不合格涉超市、酒店、西餐厅

　　南京市市场监管局17日发布关于25批次食品不合格情况的通告（2023年第44期），内容显示，近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，饼干，水果制品，饮料，薯类和膨化食品，酒类，蛋制品，糕点，罐头，食糖，蔬菜制品，水产制品，速冻食品，调味品，餐饮食品及食用农产品等26类食品2500批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品2475批次、不合格样品25批次，不合格食品涉超市、酒店、西餐厅等经营企业。

　　三、苏果超市有限公司中山北路仓储超市销售的标称和县香香香食品厂生产的麻辣锅巴（油炸型膨化食品），菌落总数不符合食品安全标准规定。

　　六、南京威史蒂克餐饮管理有限公司自消洗的复用餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全标准规定。

　　七、浦口区詹国平生鲜超市店销售的标称晋江市志灝食品有限公司生产的裙带菜，铅(以Pb计)不符合食品安全标准规定；浦口区詹国平生鲜超市店对检验结果提出异议，并申请复检，经复检维持初检结论。

　　十一、南京市高淳区潘氏金来生活超市销售的标称河南省遂平县豫信粮油食品有限公司生产的黑芝麻王味饼干（韧性饼干普通型），二氧化硫残留量不符合食品安全标准规定。

　　十五、南京市栖霞区康鲜生生鲜超市销售的标称临沂福美娃食品有限公司生产的哈密瓜味威化饼干，霉菌不符合食品安全标准规定。

　　十九、南京市溧水区锦绣酒店销售的标称汕头市龙湖区外砂友华副食品厂生产的潮州酸菜，二氧化硫残留量不符合食品安全标准规定。

　　二十三、南京市江宁区金太湖食品销售中心销售的标称芜湖市清福缘茶业有限公司生产的菊花决明子茶，霉菌不符合食品安全标准规定。

　　二十四、南京市栖霞区栖霞街道南炼集贸市场18号摊位陈绍江销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全标准规定。

　　二十五、江宁区君盈火锅经营部自消洗的复用餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全标准规定。

　　针对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理局已通知相关区局立即组织开展处置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。