老字号餐厅春节不打烊优惠助老餐照常

　　作为上海市老龄化和高龄化程度最高的城区之一，黄浦区老年人口占比超四成。新春将至，为确保老人的用餐需求，杏花楼集团旗下11个品牌的13家“老字号长者餐厅”过年都不打烊，老人凭黄浦区“五边十色”助老服务卡照常享受优惠套餐。

　　昨天中午时分，位于福州路的老半斋酒楼人气十足，新春氛围浓郁。“给我一份酱爆猪肝盖浇饭，顺便问一下，春节期间老人餐的优惠还能用吗？”住在附近的张老伯是老半斋的常客，几乎每周都来，使用助老服务卡后即能享受折扣价。

　　总经理顾国权说，老半斋上线款助老优惠套餐，受到老年消费者的欢迎。在助老优惠套餐中，老半斋“王牌”尽出，肴肉面、菜饭黄豆汤、刀鱼小馄饨等都是畅销产品。让老人在享受优惠的同时，也能品尝到最地道的老字号味道。今年春节，老半斋还启动了“新春送百福”活动，持卡老人到店消费后即可获赠“福”字一枚。

　　记者发现，很多老年人不仅会来老字号品尝助老餐，也会买些老字号新品带回去与家人一起品尝。据悉，新春期间，老半斋将在传统三鲜砂锅的基础上，创新推出新春全家福砂锅。这款产品的特别之处在于用刀鱼制成手工鱼丸。顾国权说，老半斋以刀鱼汁面享誉沪上，清蒸刀鱼和刀鱼馄饨也备受食客喜爱。刀鱼肉质细嫩、味道鲜美，且营养价值较高，用它替代青鱼制作鱼丸，不仅能够增添鱼丸的口感和鲜味，也能让这款产品更具创意和新意。

　　除了老半斋，新春期间，杏花楼集团旗下的小绍兴、燕云楼、洪长兴、德大、鲜得来、五芳斋、大壶春、小金陵、德兴馆、老正和等13家门店均将照常供应助老优惠套餐。

　　杏花楼集团相关负责人说，老字号承载着城市的历史、文化的变迁，也珍藏着老百姓的生活记忆。作为老字号企业，不仅要提供物美价廉具有“烟火气”的美食，更要承担社会责任，春节不打烊、优惠不停，服务好老人、广大市民和国内外游客，将老字号的金字招牌擦亮。（记者 唐烨）

　　人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用